30 июля – ИА SM.News. Тунец — это идеальный продукт для приготовления салатов. В нем содержится много полезных белков, жиров и антиоксидантов, а также витаминов, минералов. Кроме того, эта рыба низкокалорийная — около 116 ккал на 100 граммов. Редакция ИА «SM-News» составила список из пяти салатов с использованием этого продукта, которые легко приготовить дома.
С листьями салата
Для приготовления понадобится: огурец, консервированный тунец, листья салата, помидор, варёное яйцо, а также растительное масло для заправки.
С грибами
Ингредиенты: варёное яйцо, шампиньоны, сыр твердых сортов, пару зубчиков чеснока, тунец, сметана для заправки. Грибы обжарить, сыр натереть. Соединить все вышеперечисленные продукты в миске, перемешать.
С зеленью
Понадобятся следующие продукты: консервированный тунец, листья салата, огурец, зеленый лук, сметана, петрушка. Всё соединить в миске, перемешать.
С авокадо
Ингредиенты: тунец консервированный, огурец, спелый авокадо, лимонный сок, растительное масло и петрушка.
С болгарским перцем
Вам понадобится: консервированный тунец, красный перец, зеленый лук, помидор, растительное масло и петрушка.
В качестве заправки к вышеуказанным вариантам салата можно использовать такие масла, как тыквенное, кунжутное, масло грецкого ореха.
Полезные свойства тунца: предотвращение развития патологий сердца, почек, профилактика инфаркта, болезни Альцгеймера, рака молочной железы, уменьшение воспалительного процесса при артритах, нормализация сердечного ритма, снижение давления.
