27 мая – ИА SM.News. Чиновник отмечет, что сегодня в мире есть сорта, которые дют пригодные к употреблению арбузы спустя 60 дней, а не 90-150 дней — как это было раньше.
Прежде всего, поздней весной и ранним летом эти ягоды везут из Турции, Ирана, Таиланда и Узбекистана. И лишь затем наступает черед лакомиться российскими арбузами.
Представитель Роспотребнадзора Евгений Ильиных не рекомендует приобретать разрезанные арбузы, поскольку они могут испортиться на солнце или из-за того, что их облюбовали насекомые, которые могут занести на них инфекцию.
Кроме того, сейчас присутствует серьезная опасность отравления нитратами, которыми часто насыщены эти плоды. Поэтому лучше не есть арбузы с желтоватыми и фиолетовыми прожилками в мякоти.
На натуральный способ выращивания плодов могут указать желтый хвостик или белые пятна на кожуре. Также стоит выбирать большие арбузы — особенно в сезон — тогда вам гарантировано неподдельное гастрономическое удовольствие.
