8 января – ИА SM.News. Не для кого не секрет, что то что мы едим, во многом определяет состояние нашего организма. Доктор Нурия Дианова рассказала радио Sputnik, какие витамины обязательно должны входить в «антиковидное» меню, на какие продукты стоит сделать упор в столь непростое время.
По мнению врача, день лучше начинать с каш на молоке (в том случае, если ваш организм не имеет проблем с усвоением молока), добавив к ней ломтик сыра — таким образом вы получите и растительный и животный белок за один приём пищи. Добавив к завтраку несколько сухофруктов, дополнительно получите клетчатку и витамины.
В дневной приём пищи необходимо включить большее количество животного белка. Его источником могут стать курица и рыба. К белку обязательно необходимо добавить углеводы в виде овощей. Не исключила доктор и картофель в качестве гарнира.
Последний приём пищи обязательно должен быть лёгким. Идеально, по словам Диановой, подойдёт овощной омлет.
Для полдника или перекуса подойдут творог или хумус с хлебцами.
Соблюдая таким правила, вы получите полный набор нутриентом, витаминов (С и Д) и полезных веществ для полноценной работы организма, поддержите его в период пандемии.
Статья носит ознакомительный характер.
