Низкокалорийная шаурма
31 июля – ИА SM.News. В ней содержится всего 147 ккал на 100 грамм, а БЖУ составляет 10.28/6.36/11.81. То есть, много белка, почти никаких жиров и сложные углеводы.
Для приготовления понадобится: лаваш тонкий 200 гр., курица вареная 100 гр., яйца вареные 4 шт., сыр 100 гр., огурец 100 гр., йогурт натуральный 200-300 гр , укроп, соль, перец молотый.
Процесс приготовления: Покрошите яйца, вареную курочку, сыр, огурец и зелень положите в миску и залейте йогуртом. Посолите и поперчите. Выложите начинку на лаваш и аккуратно заверните. Подсушите конвертики на сухой антипригарной сковороде до хрустящей корочки, пару минут с каждой стороны.
Высокобелковая диетическая шаурма в тортилье
Для приготовления понадобится: тортилья 1 упаковка, куриное филе 500 грамм, яйцо 2 шт., листья салата 1 упаковка, помидор 1 шт., огурец 1 шт., сыр 50 грамм, зелень 1 пучок.
Процесс приготовления: Готовим соус. Выдавите 1-2 зубчика чеснока, добавьте горчицу, перемешайте с йогуртом или сметаной.
Мясо приготовьте любым способом с минимальным добавлением масла — можно отварить, запечь, обжарить на гриле. Яйца также отварить. Мясо, яйца, помидор и огурец порежьте соломкой. Сыр натрите на крупной терке. На лист тортильи выложите соус, далее лист салата, мясо, яйца, овощи, посыпьте сыром и зеленью, добавьте сверху соус. Туго сверните тортилью в ролл. Разогрейте с двух сторон.
Диетическая шаурма с семгой
Для приготовления понадобится: лаваш тонкий, слабосоленая семга, сыр творожный с зеленью, салатный микс, мягкий авакадо , свежий огурец, сыр.
Процесс приготовления: Разложите лаваш необходимого размера, намажьте творожным сыром и немного присыпьте салатным миксом. Все ингредиенты нарежьте соломкой и уложите на лаваш. Для пикантности можно сбрызнуть лимонным соком. Завернуть в трубочку, плотно прижимая.
